Wegetariańskie doświadczenie kulinarne w Gjirokastër

Odkryj urok jednej z najstarszych dzielnic miasta, "Pazar i Vjeter", dzięki autentycznemu doświadczeniu kulinarnemu prowadzonemu przez Marjetę i jej małżonka. W tej historycznej scenerii poprowadzą Cię przez praktyczne gotowanie.Doświadczenie rozpoczyna się od orzeźwiającej szklanki raki lub napoju bezalkoholowego, nadając ton nadchodzącemu doświadczeniu. Pod fachowym okiem Marjety przygotujesz wegetariańskie menu składające się z trzech dań. Zaczniesz od "Qofte bobollaqe", pikantnego specjału podawanego z kremowym jogurtem. Następnie "Qifqis", ulubione danie Gjirokaster, łączące ryż i lokalne składniki. Na zakończenie można skosztować "Hasude", słodkiego deseru, który uzupełnia posiłek, w towarzystwie świeżej sezonowej sałatki.Po zakończeniu gotowania usiądź, aby delektować się swoimi dziełami wraz z winem, raki lub wybranym napojem. Jest to okazja do skosztowania prawdziwych albańskich smaków podczas dzielenia się historiami w miłej atmosferze. Przed wyjazdem otrzymasz broszurę z przepisami, abyś mógł odtworzyć te dania w domu, zabierając ze sobą kawałek kulinarnego dziedzictwa Gjirokaster. Odejdziesz z pełnym sercem, nowymi przyjaciółmi i głębszym uznaniem dla kuchni albańskiej.