Tour di un'intera giornata al parmiggiano, vino e balsamico con pranzo da Bologna

Fatti venire a prendere da Bologna e intraprendi un viaggio culinario attraverso i migliori prodotti dell'Emilia Romagna con questo esclusivo tour enogastronomico! La tua avventura inizia con un ritiro a domicilio a Bologna o Modena, ponendo le basi per un'esperienza gastronomica coinvolgente. Prima tappa: una visita guidata ad un caseificio, dove sarai testimone dell'abilità artistica dietro la produzione del Parmigiano Reggiano stagionato. Dalla cagliatura alla salatura e all'invecchiamento finale nelle cattedrali delle ruote, sarai un osservatore privilegiato di questo iconico capolavoro culinario. Concludi l'esperienza con una deliziosa degustazione. Successivamente, esplora i segreti dell'"oro nero" in un'Acetaia, dove viene prodotto il tradizionale aceto balsamico di Modena. La tua visita guidata svela l'intricato processo di produzione, culminando con una degustazione di questo prezioso elisir. Concludi il tuo viaggio in un'azienda vinicola locale, dove farai una visita guidata per scoprire le sfumature del Lambrusco, uno spumante originario del nord Italia. Immergiti nei sapori e nelle tradizioni che rendono l'Emilia Romagna un paradiso per gli appassionati di enogastronomia. Saluti per un'esperienza indimenticabile!