Cours de cuisine thaïlandaise en soirée avec le chef Ya à Ao Nang

Découvrez les secrets de la cuisine thaïlandaise authentique lors de cette soirée culinaire. Le cours de cuisine présentera les ingrédients et les plats, des fruits et légumes typiquement thaïlandais à la préparation de salades thaïlandaises épicées. Choisir des ingrédients frais est la façon dont vous commencerez votre cours. Vous découvrirez les secrets de la préparation du repas thaïlandais parfait en combinant des couleurs riches, des saveurs uniques et des épices parfumées avec de délicieux produits frais. Vous aurez une idée de la culture thaïlandaise authentique grâce à la préparation d'une cuisine thaïlandaise authentique. Apprenez l'art d'équilibrer les saveurs et de cuisiner des plats complets à partir de zéro, avec des ustensiles et des techniques traditionnelles. La préparation de la pâte de curry est l'un des aspects uniques et importants de la cuisine thaïlandaise, et vous en apprendrez davantage sur les herbes et les épices en les broyant ensemble dans un mortier en pierre. Rentrez chez vous avec vos nouvelles compétences culinaires en matière de sautés, de currys, de soupes thaïlandaises et de salades, qui impressionneront vos amis et votre famille. Sélectionnez quatre plats parmi : nouilles thaïlandaises frites, poulet sauté et basilic sacré, poulet au piment et gingembre, salade de papaye, curry vert, salade de concombre, poulet au lait de coco, gloire du matin sautée, riz gluant à la mangue.