Aula noturna de culinária tailandesa com o chef Ya em Ao Nang

Descubra os segredos da autêntica culinária tailandesa nesta culinária noturna. O curso de culinária apresentará os ingredientes e pratos, desde frutas e vegetais típicos tailandeses, até o preparo de saladas picantes tailandesas. Escolher ingredientes frescos é como você iniciará sua aula. Você descobrirá os segredos por trás de cozinhar a refeição tailandesa perfeita ao combinar cores ricas, sabores únicos e especiarias perfumadas com deliciosos produtos frescos. Você sentirá a autêntica cultura tailandesa através da preparação da autêntica culinária tailandesa. Aprenda a arte de equilibrar sabores e cozinhar pratos completos do zero, com utensílios e técnicas tradicionais. A preparação da pasta de curry é um dos aspectos únicos e importantes da culinária tailandesa, e você aprenderá sobre ervas e temperos ao moê-los em um pilão de pedra. Volte para casa com suas novas habilidades culinárias em refogados, fazendo caril, sopas tailandesas e saladas, que irão impressionar seus amigos e familiares. Selecione quatro pratos entre: macarrão tailandês frito, frango frito e manjericão sagrado, frango com pimenta e gengibre, salada de mamão, curry verde, salada de pepino, frango com leite de coco, ipomeia salteada, arroz pegajoso com manga.