Kurs gotowania i degustacja w domu Cesariny w Bari

Weź udział w zajęciach kulinarnych rano lub po południu, poznaj sekrety przepisów z Bari i Apulii i baw się, ucząc się, jak odtworzyć włoskie specjały w domu. Nawiąż kontakt z lokalnymi ludźmi, spotkaj się z Cesariną w jej domu i poznaj wszystkie jej sekrety, aby przygotować lokalne specjały, takie jak: - Pieczone papryki - Bakłażany faszerowane - Zapiekane sardele - Zupa z bobu z cykorią - Makaron Orecchiette z sosem pomidorowym i serkiem ricotta - Ciceri e Tria (Tagliatelle z ciecierzycą) - Taiedda (zapiekanka z ziemniaków, warzyw i małży) - Makaron orecchiette z nacią rzepy - Bombette wieprzowe (Cienkie plasterki wieprzowiny nadziewane serem i innymi smakołykami) - Faszerowane kwiaty cukinii - Zupa z małżami w stylu Taranto - Zupa rybna w stylu Gallipoli Na koniec skosztuj owoców swojej pracy i poznaj autentyczne smaki kuchni bari w połączeniu z wyborem czerwonych i białych win.