Excursão de dia inteiro ao Parmiggiano e ao Vinagre Balsâmico com almoço e transfer

Desfrute do serviço de recolha em Bolonha e junte-se a esta excursão exclusiva de um dia para uma viagem deliciosa ao coração da excelência culinária de Modena.Experimente o fabrico de dois tesouros icónicos - o queijo Parmigiano Reggiano envelhecido e o venerado Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena. Comece com uma visita guiada a uma fábrica de queijo, testemunhando a arte de fabricar este queijo de renome. Degustação de diferentes idades de queijo orgânico Parmigiano Reggiano, Ricotta e Caciotta, Vinagre Balsâmico e Marmelada, um copo de vinho local e água no final da visita.Depois, mergulhe nos segredos do "ouro negro" durante uma visita a uma histórica "Acetaia", culminando com uma degustação do requintado vinagre balsâmico tradicional, seguida de um almoço ligeiro, onde poderá explorar a melhor combinação gastronómica. O almoço ligeiro inclui ricota fresca e queijo parmesão envelhecido, omeleta com legumes, pão acabado de cozer com azeite, bolo caseiro, vinho local e água. Delicie-se com a genuína gastronomia emiliana - não é apenas um passeio, é uma festa imersiva para os seus sentidos!