Atividades
Cancelamento gratuito
Idioma:
Inglês
,
Italiano
Voucher móvel aceito
Duration: 2 Hours
Faça isso porque
Desfrute de uma refeição especial no centro da cidade: uma explosão de sabores mediterrâneos
Saboreie o sabor autêntico da Sardenha revisitado de forma contemporânea
Experimente muitos pratos diferentes com ingredientes de alta qualidade e preparação lenta
O que esperar
Prepare-se para embarcar em uma jornada de petiscos, com a orientação de um chef. Você experimentará as tapas Lentu Bread, também conhecidas como Pane Modde, no centro da Sardenha. Esta criação única apresenta uma base de pão cortada ao meio e recheada com uma mistura de ingredientes sazonais. Por exemplo, as tapas favoritas do ano todo, "Underbrush", apresentam linguiça de porco fresca salteada com cogumelos porcini e maionese de manjericão. Além disso, você se deliciará com tapas à base de waffles, onde o arroz tufado crocante serve de tela, e descobrirá as tapas "Presente de Vênus", seduzindo seu paladar com suculentos camarões vermelhos, ervilha cremosa de wasabi e delicioso creme de burrata. . Além disso, você explorará tapas sem waffles, como os culurgiones fritos recheados com o tradicional recheio de batata e hortelã da Ogliastra. Além disso, você também poderá saborear a barriga de porco marinada com casca crocante, com molho de tomate frutado que mescla os sabores da Sardenha e da Ásia. Alternativamente, você pode escolher as tapas de gaspacho com tomate e melancia, os crudités do mar com o pescado do dia e uma bolacha crocante de fregola como um delicioso toque de arroz tradicional. Esta aventura culinária vai deixar você com vontade de comer mais.
O que está incluído
Refeições e bebidas
O que lembrar
A tarifa inclui almoço ou jantar, acompanhado de 3 taças de vinho ou refrigerantes
Por favor, informe em caso de intolerância alimentar (dietas suportadas: vegana, vegetariana, sem glúten, sem lactose)
Os pratos variam todos os meses de acordo com os produtos sazonais disponíveis no território
Haverá uma seleção de dez pratos com tapas inspirados na tradição sarda, revisitados de forma moderna, com recheios de carne, peixe, legumes, charcutaria, queijos e muito mais, combinados com quatro taças de vinho (tinto, branco e bolhas). ) disponível e variável de acordo com a época
Crianças de todas as idades são bem-vindas: para elas existe um menu dedicado acompanhado de refrigerantes
Animais de estimação só são permitidos fora do restaurante
Fornecedor
Escursì - experience sardinia
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa adicional é cobrada por esta reserva.
Taxa de cancelamento
Receba um reembolso de 100% se cancelar até 1 dia antes do início da experiência
Where
Via Dettori, 8, 07026 Olbia, SS, Itália
Meeting point:
Comece a sua experiência no Rosinita - Experimente a comida local.