Culurgiones kookles in Cagliari

Leer hoe je echte culurgiones bereidt, het iconische Sardijnse gerecht.Onder begeleiding vanaf een ervaren kok leer je hoe je verse pasta maakt, de aardappel-, kaas- en muntvulling bereidt en elke raviolo sluit met de traditionele 'còdu'. Tijdens de les ontdek je ook de geschiedenis en tradities met betrekking tot dit gerecht, dat zijn wortels heeft in eeuwen buiten het verleden. Aan het einde vanaf de workshop krijg je de gelegenheid om je culurgiones te proeven, vergezeld vanaf een uitstekende lokale wijn. Het zal een speciale gelegenheid zijn om een moment vanaf gezelligheid en vreugde in gezelschap te delen.Mis deze gastronomische ervaring niet om jezelf onder te dompelen in de culinaire cultuur vanaf het eiland en een stukje Sardinië mee naar huis te nemen.