Wine Safari w winnicy Poggio ai Laghi na rocznikowym off-roadzie

Odkryj urok toskańskiej uprawy winorośli podczas Wine Safari, wciągającej wyprawy przez rozległe winnice Poggio ai Laghi. Podróżując klasycznym pojazdem terenowym 4x4, będziesz przemierzać malownicze trasy, na których natura i dziedzictwo odsłaniają istotę tradycyjnej produkcji wina. Podróż zabierze Cię do spokojnego miejsca nad jeziorem na spokojną przerwę i możliwość zrobienia zdjęć, po której nastąpi wycieczka z przewodnikiem po piwnicy z winami. Punktem kulminacyjnym jest toskańska uczta uzupełniona ręcznie dobranymi winami, oliwą z oliwek i octami balsamicznymi.Wina:Arella - Spumante Cuvée Extra DryFirmina - Spumante Rosé Extra DryLucilla - Chianti Classico DOCG (czerwone)Oletta - Chianti Riserva DOCG 2021 (czerwone)Aranda - Supertuscan IGT (czerwone)Charakterystyczne octy:Ocet balsamiczny z Modeny ChOG - Złota selekcjaLacrime Viola - ocet balsamiczny z czerwonej cebuli (Tuscan Excellence)Oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia:Klasyczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - zrównoważona i harmonijnaOliwa z oliwek White Truffle - elegancka i otulającaOliwa z oliwek z papryczką chili - odważna i żywaMenu lunchowe:Przystawka:Tradycyjne toskańskie wędliny, finocchiona, prosciutto, ser pecorino, bruschetta ze świeżym pomidorem i chleb tostowy z oliwą z oliwek Extra Virgin własnej produkcji.Pierwsze danie:Lasagna z toskańskim mięsnym ragù.Drugie danie:Pieczony schab wieprzowy z pieczonymi ziemniakami.Deser:Cantuccini z winem deserowym Vin Santo.