Wycieczka kulinarna po jeziorze Como

Ta gastronomiczna wycieczka po Como pozwoli Ci odkryć i zanurzyć się w kulturze tego idyllicznego regionu w zabawny i nieszablonowy sposób. W towarzystwie lokalnego eksperta skosztujesz typowych potraw i odkryjesz prawdziwą istotę jeziora Como. Posłuchaj anegdot i ciekawostek o bogatej tradycji gastronomicznej jeziora i odwiedź miejsca odwiedzane wyłącznie przez miejscowych. Oto lista możliwych degustacji: - Deska wędlin i kieliszek lokalnego wina: wędliny najwyższej jakości podawane z kieliszkiem wybornego wina w zabytkowej winiarni to najlepszy sposób na rozpoczęcie tradycyjnego obiadu - Smakosz pizzy: nie można przegapić filaru włoskiego jedzenia ulicznego, które jest naprawdę cenione w Como. W pysznej i zabytkowej piekarni skosztujesz kawałka pizzy tak, jak robią to prawdziwi mieszkańcy Como, spacerując! - Polenta uncia/polenta z duszonym mięsem: królowa stołu w regionie Como, a także w całym regionie alpejskim. Polentę uzyskuje się tutaj poprzez zmieszanie i ugotowanie mąki kukurydzianej i gryczanej, a następnie podaje się ją z duszonym mięsem lub serami i roztopionym masłem. - Sciatt: w dialekcie Valtellina „sciat” oznacza ropuchę, ale tak naprawdę są to pyszne i chrupiące naleśniki z ciągnącym się serowym sercem - Ciasto Nuvola: dosłownie „chmura”. Kształtem przypomina duże ciasto śliwkowe, a konsystencją przypomina coś pomiędzy panettone a pandoro, ale jest znacznie bardziej miękkie. W środku nadzienie z dżemu morelowego! - Lody: Alternatywnie, możesz delektować się pysznymi lodami podczas spaceru romantyczną promenadą nad jeziorem - Kawa: szanujący się włoski lunch może zakończyć się tylko dobrą kawą espresso