Pizza en gelato kookles in Florence

Leer hoe je twee vanaf de beroemdste Italiaanse gerechten maakt: pizza en gelato. Ontmoet een gepassioneerde chef-kok, leer de technieken en neem de recepten mee naar huis om indruk te maken op je vrienden en familie met je kookkunsten!De chef begint met de. Daarna leer je stap voor stap hoe je de originele Italiaanse pizza maakt: je leert de kneepjes voor mals soepel gistdeeg en voor een smaakvolle, maar lichte tomatensaus. Je chef toont je de juiste manier om het deeg op te rekken en je krijgt de kans om het zelf te doen. Maak je eigen pizza: uitrekken, sausen en bakken - het resultaat zal zeker de beste pizza zijn die je ooit hebt geproefd!Nadat je vertrouwd bent geraakt met pizza, ontdek je de geheimen vanaf Italiaanse gelato: je leert de basisingrediënten kennen en hoe je de beste producten selecteert. Je leert over de ontwikkeling en toepassing vanaf natuurlijke kleuren, de verwarmings- en vriestechnieken en de verschillende effecten die ze hebben op de ingrediënten. Je zult snel merken hoe gemakkelijk je deze heerlijke gerechten zelf kunt maken! Aan het einde vanaf de les krijg je ook een deelnamecertificaat.