Thaise kookles in de late namiddag met chef-kok Ya in Ao Nang

Leer de geheimen van de authentieke Thaise keuken tijdens deze kookles in de late namiddag, onder leiding van de professionele Thaise chef-kok Ya. Tijdens de Krabi Thai kookcursus maak je in theorie en praktijk kennis met de ingrediënten en gerechten van. Van typisch Thaise groenten en fruit, tot de bereiding van pittige Thaise salades. Het kiezen van verse ingrediënten is hoe u uw reis begint. Je ontdekt de geheimen achter het koken van de perfecte Thaise maaltijd terwijl je rijke kleuren, unieke smaken en geurige kruiden combineert met heerlijke verse producten. Door de bereiding van de authentieke Thaise keuken krijgt u gevoel voor de authentieke Thaise cultuur. Leer de kunst van het balanceren van smaken en het helemaal opnieuw bereiden van complete gerechten, met traditionele gebruiksvoorwerpen en technieken. De bereiding van currypasta is een van de unieke en belangrijke aspecten van de Thaise keuken, en je leert over kruiden en specerijen terwijl je ze samen maalt in een stenen vijzel. Keer terug naar huis met je nieuwe culinaire vaardigheden op het gebied van roerbakken, het maken van curries, Thaise soepen en salades, waarmee je indruk zult maken op je vrienden en familie. Je kunt je recept kiezen uit vier gerechten: currypasta's, groene curry, Panang-curry, gebakken noedels op Thaise wijze, papajasalade, kip in kokosmelk, roergebakken kip met heilige basilicum en roergebakken ochtendglorie.