Popołudniowe Hautvillerzy i rodzinni plantatorzy z Reims

Spotkaj się z lokalnym przewodnikiem w Reims i rozpocznij popołudnie od przejażdżki po okolicy. Odwiedź rodzinną winnicę i zwiedź tradycyjną prasę i pomieszczenie zbiorników, podczas gdy przewodnik szczegółowo opisuje tradycyjną metodę produkcji szampana za pomocą konkretnego i wizualnego podejścia. Doceń kilka degustacji ich własnej produkcji i zdobądź wiedzę i doświadczenie degustacyjne dzięki tym rzadkim szampanom! Następnie będziesz mieć okazję podziwiać zapierające dech w piersiach widoki na szampańskie winnice wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, a także zdobędziesz wiedzę na temat „terroir” i jego specyfiki. Następnie zatrzymasz się w Hautvillers, które jest uważane za miejsce narodzin Szampanii. Odwiedzisz kościół, w którym pochowany jest słynny mnich Dom Pérignon. Popołudnie zakończysz kolejną degustacją szampana w drugiej małej rodzinnej winnicy, gdzie będziesz mógł spróbować i porównać różne „cuvées”.