Attività
Annullamento gratuito
Lingua:
Inglese
,
Giapponese
Voucher mobile accettato
Duration: 2 Hours
Fai questo perché
Prepara i tradizionali dolci di riso mochi giapponesi a Tokyo
Sono inclusi cinque tipi di dolci: daifuku alla fragola, dango, isobemochi, warabimochi e gelato al mochi fatto in casa
Sono disponibili opzioni vegetariane e senza glutine
Assapora i dolci giapponesi accompagnati dal tradizionale tè verde
Cosa aspettarsi
Immergiti nel cuore di Tokyo e scopri l'arte della preparazione del mochi tradizionale giapponese: un dolce realizzato con cura, che rappresenta tanto un'esperienza culturale quanto una delizia culinaria. Questa prelibatezza dalla consistenza gommosa, ottenuta pestando il riso cotto al vapore fino a ottenere un impasto morbido, è profondamente radicata nella cultura giapponese e viene persino celebrata con festival in tutto il Paese. L'attività inizia con l'apprendimento della preparazione di cinque diversi tipi di mochi. Successivamente, potrai cimentarti in prima persona nell'utilizzo di tecniche secolari. Mentre dai forma ai tuoi mochi, potrai assaporare il gusto autentico della cultura giapponese.Infine, sarà il momento di assaggiare le tue creazioni fatte a mano. Accompagnate da un po' di tè matcha, queste non sono semplici dolci: sono un viaggio sensoriale attraverso il ricco patrimonio culinario del Giappone. Per concludere, esplorerai le vivaci strade di Tokyo, dove la vita moderna si fonde armoniosamente con le antiche tradizioni.
Cosa è incluso
Cibo e drink
Tutta l'attrezzatura necessaria
Lezione di cucina
Cosa non è incluso
Trasporto
Cosa ricordare
Non consentito:
Poiché lo studio non è a prova di bambino, non è consentito l'accesso ai bambini di età inferiore ai 4 anni
Si prega di astenersi dal fumare. L'evento si svolge in un edificio in cui vige il divieto di fumo; la vostra collaborazione è molto apprezzata
Per motivi di sicurezza e comodità, si prega di non indossare anelli durante la lezione
Da sapere in anticipo:
Realizzerete 5 pezzi di wagashi tradizionali
Questa attività può soddisfare le seguenti esigenze alimentari: senza glutine, vegetariana e pescetariana. Vi preghiamo di informare in anticipo il fornitore locale delle vostre restrizioni alimentari; troverete le informazioni di contatto sul voucher che riceverete dopo la prenotazione
Per rendere il corso accessibile ai principianti, il mochi viene preparato nel microonde. Al termine dell'esperienza, riceverete un video tutorial che mostra come preparare il mochi a casa utilizzando una vaporiera tradizionale.
Per il daifuku alla frutta viene utilizzata frutta di stagione. Qualora le fragole non fossero disponibili, potrebbero essere utilizzate altre varietà di frutta, come l'ananas.
Se preferisci un'alternativa senza latticini per il gelato al mochi, ti preghiamo di comunicarlo al partner locale al momento della prenotazione
Se la sede del corso dovesse cambiare, riceverai una notifica separata dopo la conferma della prenotazione
Commissione di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicati costi aggiuntivi a questa prenotazione.
Commissione di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% se annulli fino a 1 giorno prima dell'inizio dell'esperienza
Where
Giappone, 〒153-0063 Tokyo, Meguro, 1-3-16 President Meguro Heights
Meeting point:
Le lezioni si tengono in un'abitazione privata, a 5 minuti a piedi dalla stazione di Meguro (linea JR Yamanote). Dopo la prenotazione riceverai via e-mail l'indirizzo esatto e le indicazioni dettagliate per raggiungerla. Le porte aprono 10 minuti prima dell'inizio della lezione, quindi ti preghiamo di non arrivare prima di quell'ora, poiché non è presente una sala d'attesa.