Esperienza semi privata di produzione e degustazione del formaggio

Immergetevi nel patrimonio culinario della Toscana durante questa masterclass di 1,5 ore sulla produzione della mozzarella.I produttori locali vi guideranno in ogni fase del processo, dalla cagliatura del latte alla filatura e alla formatura del formaggio. Partecipate attivamente al processo e portate a casa la mozzarella prodotta come delizioso souvenir.Per arricchire l'esperienza, è prevista una degustazione guidata di autentici formaggi e salumi italiani, tra cui pecorino stagionato, ricotta e salumi artigianali.Imparate la storia, le tradizioni e le tecniche che stanno alla base di ogni prodotto per comprendere a fondo la ricca cultura gastronomica della Toscana.Questo tour è ideale per gli appassionati di cucina che cercano un'esperienza culinaria pratica, coinvolgente e memorabile.