Montona, Hum e i sapori dell'Istria

Come se fosse uscita da una favola, Montona è il tipo di città in cui si sogna di fuggire. Vicoli di case in pietra pieni di gallerie d'arte e caffè si affacciano su robuste mura veneziane: ve ne innamorerete. Sebbene sia l'indubbia protagonista di questo tour di mezza giornata, scoprirete anche la città più piccola del mondo: Hum.La prima tappa della mattinata è la collina di Montona, un monumento medievale di per sé, arroccato sopra la valle del fiume Quieto, con vista sui vigneti che si estendono al di sotto. Protetta da imponenti mura medievali, è un monumento vivente dove ogni angolo rivela secoli di storia e viste panoramiche mozzafiato. Passeggiate per il centro storico, immergendovi in un'atmosfera bohémien e antica allo stesso tempo, mentre percorrete le sue strade lastricate di pietra.Proseguirete poi verso la nostra prossima tappa, Hum, ufficialmente la città più piccola del mondo. Qui potrete approfondire la storia della città presso il Museo dell'Aura di Hum, ospitato all'interno di un edificio storico che per secoli è stato granaio e municipio. Il viaggio culmina con una visita e una degustazione presso la rinomata distilleria della famiglia Aura. Assaggiate grappe e liquori di prima qualità, marmellate fatte in casa, prodotti a base di tartufo istriano e squisito olio d'oliva con tartufo: un vero assaggio della ricca gastronomia della regione.