Corso di vera carbonara a Olbia

Attività

Olbia, Italia

Annullamento gratuito

Lingua: Inglese , Italiano , Spagnolo

Voucher mobile accettato

Duration: 1 Hour 30 Minutes

Conferma istantanea

Tour guidato

e-Voucher

Tour di gruppo

Fai questo perché

Imparerete a preparare la vera carbonara con una guida pratica.

Vi introdurrà agli ingredienti tradizionali e alle tecniche di cottura autentiche

Il corso vi permette di cucinare passo dopo passo in un ambiente amichevole e rilassato

Una degustazione condivisa vi darà la possibilità di assaporare il piatto che avete creato

Cosa aspettarsi

Partecipate a un corso di cucina pratico nel cuore di Olbia e scoprite come preparare la vera pasta alla carbonara utilizzando le tecniche tradizionali italiane. Guidati da uno chef esperto, inizierete imparando a selezionare gli ingredienti giusti, compreso il taglio di guanciale ideale per questo piatto.Durante la lezione, si segue ogni fase della ricetta, dalla croccantezza del guanciale all'unione del composto di uova e formaggio, fino alla mantecatura che conferisce alla carbonara la sua consistenza cremosa. Durante il percorso, lo chef racconta storie e curiosità sulle origini del piatto e sul suo posto nella cucina italiana.Una volta pronta la pasta, ci si siede a tavola e si assaggia la carbonara preparata, accompagnata da un vino selezionato. L'esperienza offre un modo coinvolgente di entrare in contatto con la cultura alimentare locale e di portare a casa una ricetta da ricreare nella propria cucina.

Cosa è incluso

Pranzo

Lezione di cucina

Cosa ricordare

Accessibilità:

Sono ammessi bambini di tutte le età, ma la partecipazione attiva alla lezione è possibile a partire dagli 8 anni.

Non sono ammessi:

Non sono ammessi animali domestici

Da sapere in anticipo:

Questa esperienza non è adatta a persone intolleranti al glutine o al lattosio

Fornitore

Escursì - experience sardinia

Commissione di prenotazione

Buone notizie! Non sono applicati costi aggiuntivi a questa prenotazione.

Commissione di cancellazione

Ricevi un rimborso del 100% se annulli fino a 1 giorno prima dell'inizio dell'esperienza

Where

Via Dettori, 6, 07026 Olbia, Provincia di Gallura Nord-Est Sardegna, Italia

Meeting point:

Ritrovo presso Rosinita - Experience Local Food e affaccio su Piazza del Mercato. Nei pressi della piazza si trovano parcheggi a pagamento e gratuiti.