Corso serale di cucina thailandese con lo chef Ya ad Ao Nang

Scoprite i segreti dell'autentica cucina tailandese in questo corso di cucina serale. Il corso di cucina vi introdurrà agli ingredienti e ai piatti della Thailandia, dalla tipica frutta e verdura thailandese alla preparazione di insalate thailandesi piccanti.La scelta di ingredienti freschi è il modo in cui inizierete il corso. Scoprirete i segreti per cucinare il perfetto pasto thailandese, combinando colori ricchi, sapori unici e spezie profumate con deliziosi prodotti freschi. Attraverso la preparazione di un'autentica cucina tailandese, potrete conoscere l'autentica cultura tailandese.Imparerete l'arte di bilanciare i sapori e di cucinare piatti completi da zero, con utensili e tecniche tradizionali. La preparazione della pasta di curry è uno degli aspetti unici e importanti della cucina thailandese e imparerete a conoscere le erbe e le spezie mentre le macinate in un mortaio di pietra. Tornerete a casa con le vostre nuove abilità culinarie nel soffritto, nella preparazione di curry, zuppe e insalate thailandesi, che faranno colpo su amici e familiari.Potete scegliere 4 piatti tra: - Cucinare il riso Jasmine e il riso appiccicoso - Curry Massaman - Curry verde - Curry Panang - Curry rosso - Riso fritto - Pad Krapow Gai - Pad Thai - Glorie del mattino saltate in padella - Pollo in zuppa di cocco - Zuppa di gamberi in agrodolce (Tom Yum Goong) - Insalata di papaya verde (Som Tam) - Riso appiccicoso al mango