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Tagesausflug zur Käse- und Pasta-Herstellung auf einem kalabrischen Bauernhof
TUI collection
Kalabrien, Italien
4.4/5
Annullamento gratuito
Lingua:
Deutsch
,
Englisch
Voucher mobile accettato
Duration: 8 Hours
Fai questo perché
Im Mittelpunkt dieses Tagesausflugs steht das kulinarische Erbe Kalabriens
Bei einem Meisterkurs in Käseherstellung produzieren Sie Ihren eigenen Pecorino-Käse
Sie erfahren alles über die traditionelle kalabrische Nudelherstellung und können diese selbst ausprobieren
Genießen Sie ein köstliches Mittagessen mit selbstgemachten Kreationen und lokalen Produkten
Ihr ortskundiger Tourguide wird während der gesamten Tour sein Wissen und seine Erfahrungen mit Ihnen teilen
Cosa aspettarsi
Agriturismo Caridà ist ein lokaler Milchviehbetrieb, in dem Tradition auf Geschmack trifft. Auf dieser kulinarischen Reise tauchen Sie tief in die authentische kalabrische Tradition ein und packen in der Molkerei selbst mit an. Ihr Tag beginnt mit einer Meisterklasse zur Käseherstellung, bei der Sie unter der Anleitung erfahrener Handwerker Ihren eigenen Pecorino-Käse kreieren.Dieses kulinarische Erlebnis findet auf einem aktiven Bauernhof statt, sodass Sie sich auf eine rustikale Umgebung und echte, handgemachte Produkte freuen können – eine einfache, aber authentische Atmosphäre, die Ihnen einen Blick auf die lokalen Spezialitäten gewährt. Doch das ist noch nicht alles: Während Ihr Käse reift, lernen Sie unter Anleitung eines Kochs, wie man handgemachte Pasta rollt.Nachdem Sie sich den Appetit geholt haben, genießen Sie ein typisches Mittagessen mit Ihren selbstgemachten Köstlichkeiten und einer Auswahl an regionalen Produkten. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte der kalabrischen Küche – es ist viel mehr als nur eine Mahlzeit, es ist ein Fest für die Sinne. Am Ende dieses unvergleichlichen kulinarischen Abenteuers nehmen Sie die Traditionen von Agriturismo Caridà mit und kehren mit bleibenden Erinnerungen nach Hause zurück.
Cosa è incluso
Begleitung
Transfer
Mittagessen
Vorführung
Cosa ricordare
Diese Tour ist nicht für Veganer, Vegetarier oder Personen geeignet, die sich milchfrei ernähren
Wir empfehlen Ihnen, geschlossene Schuhe zu tragen, da in der Molkerei ständig Wasser über den Boden läuft
Geeignetes Schuhwerk mitbringen
Kopfbedeckung mitbringen
Fornitore
TUI ITALIA S.R.L.
Commissione di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicati costi aggiuntivi a questa prenotazione.
Commissione di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% se annulli fino a 1 giorno prima dell'inizio dell'esperienza
Reviews
great
4.4/5
Based on
38 reviews from verified customers
W
Wolfi
October 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 45 years old
Great
Location war wunderbar, aber viel zu viele Leute für einen solchen Event
Y
Yvonne Lessing
October 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
With family
- 31 years old
Excellent
Die Familie ist sehr gastfreundlich und familiär. Es ist sauber und das Essen war wirklich lecker! Regional und einfache Zutaten und so lecker! Der Käse ist sehr zu empfehlen die die Familie dort selbst herstellt . Sehr zu empfehlen !
R
Richard and Sylvia
September 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 37 years old
Excellent
Warm and friendly welcome by both Bettin the rep and mimo (I think ) the Farmer very informative and immersing pasta making, excellent lunch plenty of good cheese and meats, a really good experience to do whilst in Calabria.
E
Esther
September 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
With friends
- 30 years old
Excellent
Wir hatten einen wunderbaren Tag bei Mimmo. Wir wurden herzlich begrüßt, es gab leckeres Essen und viel zu lachen. Tina hat uns den ganzen Tag begleitet und uns viele interessante Informationen über das Land und die Menschen gegeben. Diesen Ausflug können wir weiterempfehlen.
M
Mike and Dawn
September 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 51 years old
Excellent
Interesting to see real local farm life in action, to learn of traditional methods and have a good laugh trying it ourselves. The host and staff were excellent as was our guide and driver. Food and wine excellent. Option to buy cheese etc but not pushy. The only very minor negative thing was that we didn’t finish picking up all other guests on the way until 1 hr 40 mins into the journey, then had further to go. So for them, a nice short hop into the countryside, for us a little bit long.
S
Sizilien??????
September 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
Excellent
Das war von den Touren die wir hier gebucht haben,der Ausflug. Die Reiseleitung hat uns Alles auf Deutsch übersetzt. Die Tour hat uns Spaß gemacht. Meine Frau hätte Sich gefreut,das man da auch persönlich Käse machen kann. Trotzdem ??????????
U
Ulla
September 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
With friends
Excellent
Der Ausflug war sehr schön und interessant. Informativ die Reiseleitung, sehr gastfreundlich und schönes Ambiente. Einziges Manko war die Absprache mit anderen Teilnehmern, die nicht gekommen sind, bzw. Anders gebucht hatten und wir sinnlos auf das Pärchen gewartet haben.
G
Günther und Ela
August 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 48 years old
Excellent
M
Meyer
August 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 34 years old
Average
Busfahrer & Reiseleitung super Aber für das Geld zu wenig "bekommen" 6 Std Tour / Nudeln machen OK / Käse Zubereitung zuschauen / essen / Schafe anschauen / das wars
S
Sonja
August 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 38 years old
Great
Schöner Ausflug, Pasta herstellen hat Spaß gemacht. Leider haben wir die Käserei nicht besichtigt.
M
Mislead customer
June 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
Poor
Cheese and pasta making implies that the participants would be making cheese and pasta- Wrong, pasta was pre-made so be didn’t even get to learn how to make it, we simply rolled it and made shapes, cheese making was just a demonstration we categorically did Not make any cheese! Advised to wear sensible closed shoes as the floor of the dairy can be subject to flowing water, did we go anywhere near a dairy No!!!!
I
Ines
June 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 40 years old
Great
S
Sabine
June 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 37 years old
Poor
Wir durften leider keinen Käse selber herstellen nur zuschauen wie es funktioniert. Nudeln haben wir mit hergestellt. Mindestens zwei Stunden auf der Stelle stehen war nicht sehr Rückenfreundlich. Die Deutsch sprachige Reiseleiterin hat leider auch nicht alles übersetzt. Das Essen war gut. Die 99 Euro für diesen Ausflug sind viel zu teuer.
K
KLM
June 2025
From Großbritannien
Traveled as
As a couple
- 14 years old
Excellent
This tour was great, the group was a fair size so every could hear and see what was going on. The farm is really pretty inside and the kitchen is pristine. Really enjoyed making the pasta, it was good fun. Then you eat the pasta you made on a lovely tomatoey sauce. Accompanied by so many cheeses and meats, practically unlimited wine and a coffee to finish. So much food and wine for your money. Really impressed! Definitely recommend.
L
Lupo
June 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 32 years old
Poor
Der Ausflug entsprach nicht der Beschreibung. Weder dass man den Hof besichtigen konnte, noch haben wir Käse selbstgemacht. Es wurde lediglich ein Stück Pastateig zur Verfügung gestellt, welches wir dann zu Pasta rollen durften. Die Küche war eine Großküche mit Edelstahlausstattung. Kein Flair und keine wirkliche Erklärung zu den Produkten. Das Essen war kulinarisch lieblos präsentiert. Teilweise aus dem Froster. 100 Euro pro Person sind deutlich zu teuer. Wir sind enttäuscht und sauer.
R
Ralf K.
June 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 37 years old
Excellent
Die englische Sprachige Reiseführerin war etwas zu dominant , so das die deutschsprachige nicht alles übersetzen konnte. Das Essen und Getränke waren reichlich und sehr lecker
H
Heike
May 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
Alone
- 52 years old
Excellent
Es warvein traumhafter Tag. Alles sehr nette Leute und der Tag war einfach wunderschön
K
Kasi
May 2025
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 24 years old
Excellent
B
Brigitte
September 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 63 years old
Great
C
Chris
September 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 38 years old
Average
De locatie was mooi, de fabriek verouderd. De restaurant was mooi, de lunch was iets teveel van dezelfde kaas aangeboden.
K
Kati
September 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 40 years old
Great
Der Ausflug war sehr schön, wenn es überhaupt etwas zu kritisieren gab, dann hätten wir gern noch ein Glas Wein getrunken und nicht nur einen Tropfen Limoncello probiert
W
Werner
September 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
With friends
- 50 years old
Excellent
C
Chris
September 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
Alone
- 48 years old
Excellent
Es war ein sehr schöner Ausflug mit einer kleinen Gruppe.Alle hatten ihren Spaß und Freude bei der Pastaherstellung und beim Zuschauen und Verkosten der Käseproduktion. Das Essen war lecker.Die Familie hat uns nett empfangen. Es gab viele und gute Information durch die RL .Danke für dieses Erlebnis!
I
Irina M.
September 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 32 years old
Excellent
Auf dem Hinweg war Klimaanlage kaputt. Der Ausflug selber war gut organisiert. Die Gastgeber sehr freundlich und sympathisch! Immer wieder gerne. ??
C
Christine
September 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
With family
- 41 years old
Excellent
Es hat sehr Spaß gemacht, zu lernen, wie man die landestypischen Nudeln selbst herstellt, es wurde uns gut gezeigt in einer großen, sauberen Küche. Geschmeckt haben sie später dann auch super! Auch die Käseherstellung war interessant, wir konnten alles verkosten, es war ein richtig leckeres Essen in einem schönen, rustikalen Gastraum. Es waren alle sehr freundlich (auch der Busfahrer), alles in allem ein gelungener Ausflug, an den wir uns gerne zurückerinnern!
A
Andreas
August 2024
From Deutschland
Traveled as
As a couple
- 24 years old
Great
I
Italien-Liebhaberin
August 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
With family
- 35 years old
Excellent
Die italienische Familie bei der wir waren, war äußerst freundlich. Das Essen war unglaublich schmackhaft. Wir hatten sehr viel Spaß, obwohl uns das Pasta herstellen den Schweiß hat fließen lassen. Wir waren eine Gruppe von 9 Personen. Ideal für solch ein tolles Erlebnis. Unsere Reiseleiterin war witzig und hat uns einen sehr schönen Tag beschert.
E
Ellie BE
August 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
With friends
- 22 years old
Great
The pasta making was fun, informative and creative. Nemi and his wife were masters of making the pasta! Tina the rep was good at translating from Italian to English and German. The sheep cheese making part of the experience was eye opening and rural smelling! It was interesting but I would rather not do that again. Lunch was epic! There was lots of different Calabrian food to try including your own pasta and plenty of cheese. Lovely experience but if you don't like farm smells, stay away.
F
Filz
August 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 45 years old
Excellent
Tina, die Reisebegleierin war super. Die Produktion der Nudeln hat viel Spass gemacht. Die Käseherstellung war sehr interessant und das Essen später so was von lecker. Rundherum ein schöner Ausflug.
J
J.
August 2024
From Deutschland
Traveled as
As a couple
- 27 years old
Excellent
M
Martina
July 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
Alone
- 46 years old
Excellent
Sehr abwechslungsreiches Programm, sehr kompetente Reiseleiterin ( Tina) und gemütliches, gemeinsames Mittagessen an einer langen Tafel. Wir durften von Anfang an bei der Pasta- Herstellung u.Käseherstellung mitwirken u.hatten dabei viel Spaß. Es war das richtige Verhältnis von Informationen u.Entspannunfg in gemütlicher Atmosphäre. Danach ging es in die wilde Natur Kalabriens mit sehr beeindruckenden Aussichtspunkten. Ein Ausflug mal ganz anderer Art!
T
TEMURI
July 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
With family
- 45 years old
Excellent
Tiny disadvantage was the fact that guide should constantly communicate on two different languages (German and English)
I
IO
July 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 38 years old
Excellent
+ Info von der Reiseleitung über die Region + Übersetzung der Reiseleitung + an Nudel- und Käseproduktion selber mitwirken zu können + kostenloses Wasser zum Trinken (war aber ja wohl im Preis drin) + Freundlichkeit der Menschen - Preis ist zu hoch
K
KG
July 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 38 years old
Excellent
Enjoyed the pasta making and the meal. The cheese making was not as hands on as I would have expected. The guide was superb.
J
JODO
July 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
- 55 years old
Great
Das Mittagessen war hervorragend, viele verschiedene Speisen und Getränke ( Wien Cola Wasser Kaffee und auch ein Schnaps ) man konnte essen so viel man wollte. Ein tolles Restaurant auch zum öffentlichen Besuch zu empfehlen. Es gibt auch Apartments mit schöner Aussicht zu mieten. Wir haben diesen Ausflug sehr genossen. Ein Danke an TUI und Reiseleiterin Betty.
A
Anna Klich
July 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
Alone
- 32 years old
Excellent
Besser wie erwartet
N
Nina
July 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
Alone
- 43 years old
Excellent
Vom pünktlichen Busfahrer bis hin zur Tui Begleiterin alles top gelaufen. Super interessanter Aufenthalt im Agritourismo,kurzweilig, die Betreiber mit Leib und Seele dabei. Klasse Mittagessen in bezaubernder Atmosphäre. Krönenden Abschluss: Besuch des heiligen Ortes, an dem Jesus erschienen sein soll. Kann man glauben oder nicht ..... trotzdem ein magischer Ort mit herrlichem Ausblick.
C
Conny
July 2024
From Vereinigte Staaten von Amerika
Traveled as
As a couple
Excellent
Alles top und gutes Mittagessen
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