Viaggio attraverso le tradizioni culinarie di Cadice

Parti per un viaggio gastronomico alla scoperta delle tradizioni culinarie di Cadice. Questo tour gastronomico è pensato per svelare i segreti e le curiosità della gastronomia della città, con una selezione di piatti che varia a seconda della stagione e della disponibilità.Il tour include almeno quattro soste gastronomiche, ciascuna delle quali offre un assaggio della cucina tradizionale andalusa. Potresti assaggiare il chicharrón, un piatto stuzzicante di ciccioli di maiale croccanti conditi alla perfezione, o le papas aliñás, una rinfrescante versione dell'insalata di patate. L'amore della regione per i frutti di mare freschi è messo in mostra nel pescaito frito, mentre le tortillitas de camarones offrono un delizioso boccone di frittelle di gamberi croccanti preparate con una pastella leggera di farina di ceci.Nessun tour gastronomico sarebbe completo senza concedersi qualche dolcetto. I churros con chocolate sono assolutamente da provare, i loro bastoncini di pasta dorata e fritta sono leggeri e ariosi all'interno e super croccanti all'esterno. Il turrón, un delizioso torrone, cattura l'essenza delle tradizioni delle feste spagnole. Per concludere la tua avventura culinaria, assaporerai il vino sherry della vicina Jerez de la Frontera. Celebrato per i suoi sapori distinti e la sua versatilità, questo vino fortificato è una testimonianza del clima caldo della regione e dei terreni calcarei, ideali per coltivare l'uva palomino.