Visita a un molino de aceite con cata de aceite en Nuoro

Descubra todos los secretos del aceite en un lugar en el corazón de Ogliastra, precisamente en Lotzorai, en la costa este de Cerdeña. Conocerás las características de las aceitunas que se recolectan, procesan y transforman de forma sostenible y la historia de las culturas que han seguido en el Mediterráneo, en un fascinante viaje que transcurre desde los olivos centenarios hasta la almazara. Aquí participarás en una cata guiada donde aprenderás a reconocer tipos de aceite para entender qué elementos buscar y cómo leer las etiquetas. Será una experiencia sensorial inolvidable dedicada al bienestar, la sostenibilidad y el buen gusto. La degustación guiada incluye varios tipos de aceite AOVE maridados con alimentos tradicionales de Ogliastra disponibles según la temporada.