Trüffelsuche und Verkostung von Bitterkräutern mit leichtem Mittagessen in der Nähe von Noto

Werden Sie für einen Tag zum Trüffelsucher. In Begleitung von Andrea und seinen treuen Romagnoli-Lagotti-Hunden Maya und Jeena begeben Sie sich in die Wälder des Iblei-Gebirges. Ihre Mission? Die begehrten Trüffel-Schätze aufzuspüren, vom Bianchetto bis zum schwarzen Trüffel. Sie haben die Möglichkeit, diese Schätze selbst zu sammeln, eingetaucht in die Natur und umgeben von den Düften der mediterranen Macchia.Entspannen Sie sich nach Ihrem Trüffeljagd-Abenteuer bei einer Bitterverkostung und einem herzhaften Aperitif mit regionalen Produkten und einer Spezialität aus frischen Trüffeln. Diese Köstlichkeiten werden aus den Trüffeln zubereitet, die Sie während Ihrer Expedition gesammelt haben.Außerdem erfährst du mehr über den Herstellungsprozess, bei dem Kräuter aus dem Iblei-Gebirge – wie Nepitella, Majoran und Strauchthymian – zu einzigartigen Bittersorten verarbeitet werden.