Atelier de cuisine traditionnelle japonaise « bentō » à Kyoto

Activités

Kyoto, Japon

Annulation gratuite

Langue: Anglais , Japonais

Bon mobile accepté

Duration: 3 Hours

Confirmation instantanée

Visite guidée

e-Voucher

Visite en groupe

Faites cela, parce que

Préparez six plats de style kyotois pour votre propre repas le midi en japonais

Apprenez les techniques locales pour réaliser du tempura, des omelettes roulées, des sushis et bien d'autres choses

Dégustez votre bento fait maison accompagné d'un thé vert japonais rafraîchissant

À quoi s'attendre

Le bentō est le panier-repas japonais par excellence, et vous pouvez apprendre à préparer le vôtre, à la manière de Kyoto. Même si on en trouve dans les magasins partout en France et même à l'étranger, aucun bentō n'est aussi délicieux que celui que vous préparez vous-même. Apprenez à préparer une salade au sésame, du poulet teriyaki, des omelettes roulées dashimaki, du tempura, des sushis et une soupe au miso sous la houlette bienveillante d'un chef à domicile. Et vous ne vous contenterez pas d'étudier les versions classiques de ces plats : vous les préparerez tous à la manière de Kyoto, en utilisant les techniques et les assaisonnements propres à cette préfecture. Complétez votre repas le midi avec un thé vert japonais rafraîchissant.Au menu :- Goma-ae (salade au sésame)- Poulet teriyaki- Dashimaki-tamago (omelette roulée)- Tempura- Rouleaux de sushi- Soupe au miso

Ce qui est inclus

Utilisation de l'équipement

Nourriture et boissons

Cours de cuisine

Ce qui n'est pas inclus

Transport

Ce qu'il faut retenir

À savoir avant de venir :

Veuillez arriver à l'heure pour l'activité

Les enfants de moins de 5 ans peuvent participer gratuitement

Cette activité peut s'adapter aux régimes alimentaires suivants : sans gluten, halal, casher, végétalien, végétarien et pescatarien. Veuillez informer à l'avance le partenaire local de vos allergies et restrictions alimentaires

Pour les clients végétariens, le poisson peut être remplacé par des légumes et d'autres ingrédients

Veuillez noter que nous n'utilisons pas de viande halal. Toutefois, les composants et ingrédients alcoolisés peuvent être retirés

Fournisseur

byFood

Frais de réservation

Bonne nouvelle ! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.

Frais d'annulation

Recevez un remboursement de 100 % si vous annulez jusqu'à 1 jour avant le début de l'expérience

Where

679 Funayacho, Shimogyo-ku, Kyoto | Studio Cooking Sun Kyoto Machiya

Meeting point:

Veuillez vous rendre directement à la boutique. En métro : à 10 minutes à pied de la station Shijo/Karasuma. En bus : à 1 minute à pied de l'arrêt Nishinotoin Matsubara / bus local n° 50 (7 à 8 minutes de trajet depuis la gare de Kyoto).