Dégustation et expérience de mise en bouteille du Nero d'Avola à Agrigente

Vivez un voyage exclusif au cœur des vignobles d'Agrigente, où tradition et innovation se rencontrent pour raconter l'histoire aux multiples facettes et les différentes nuances du Nero d'Avola DOC Sicilia. Cette séance de dégustation vous guidera à travers une exploration sensorielle de millésimes sélectionnés qui incarnent l'histoire et l'évolution de ce vin emblématique.Les points forts ? Prélever directement dans la cuve en acier et mettre en bouteille à la main le nouveau millésime aux côtés de Giuseppe, le gardien de la tradition familiale. Ce geste authentique vous permettra de repartir avec un souvenir unique de cette expérience, mis en bouteille et scellé de vos propres mains.La dégustation est accompagnée d'un repas le midi sicilien léger, composé de plats conçus pour mettre en valeur toutes les nuances des vins proposés. La visite se poursuit à travers le domaine et les vignobles, dévoilant le processus de vinification, des cuves historiques en béton aux technologies contemporaines qui respectent la qualité et l'identité du terroir.