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Field to Fork Kochschule mit Chefkoch Mimmo
Aktivitäten
Sorrent, Italien
4.78/5
Annulation gratuite
Langue:
Englisch
Bon mobile accepté
Duration: 8 Hours
Faites cela, parce que
Genießen Sie ein Kocherlebnis vom Feld bis auf den Tisch mit einem erfahrenen lokalen Koch
Pflücken Sie frisches Gemüse aus dem Bio-Garten von Chefkoch Mimmo und bereiten Sie gemeinsam das Mittagessen zu.
Nehmen Sie die Geheimnisse der kampanischen Küche und ein Verständnis für die lokale Esskultur mit nach Hause
À quoi s'attendre
Die italienische Küche ist stark regional geprägt, und gutes Essen wird zu einer Kunstform erhoben. Wer könnte die Aromen Kampaniens besser zum Leben erwecken als der einheimische, preisgekrönte Küchenchef Mimmo? Dies ist eine Region mit viel Sonne, fruchtbaren Böden und dem Meer vor der Haustür. Frische Produkte haben einen intensiven Geschmack, und die typischen Gerichte werden so zubereitet, dass die besten Zutaten zur Geltung kommen.Küchenchef Mimmo hat dieses gastronomische Erlebnis geschaffen, um seinen Gästen die schlichte Eleganz der kampanischen Küche näher zu bringen. Sie beginnen mit einem Rundgang durch den Garten von Mimmo. Mit Körben in der Hand lernen Sie die Vielfalt der Obst- und Gemüsesorten kennen, die er hier anbaut, und wählen dann frische Produkte aus, die Sie zu Ihrem Mittagessen verarbeiten.Zurück in der Demo-Küche des Restaurants bereitet Ihr Küchenchef eine besondere Mahlzeit zu. Dies ist ein lehrreiches und interaktives Erlebnis, also krempeln Sie die Ärmel hoch und packen Sie mit an - oder lehnen Sie sich zurück und schauen Sie zu, wie aus Ihren sorgfältig ausgewählten Rohstoffen ein fachmännisch zubereitetes traditionelles italienisches Mittagessen wird, das von einem erlesenen lokalen Wein begleitet wird.
Ce qui est inclus
Transfer
Begleitung
Kochkurs
Mittagessen
Ein Glas Wein
Verkostung lokaler Delikatessen
Vorführung
Ce qu'il faut retenir
Bitte informieren Sie uns im Voraus über eventuelle Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten
Nicht geeignet für Familien mit kleinen Kindern
Kinder müssen immer von einem Erwachsenen (über 18 Jahre) betreut werden
Geeignetes Schuhwerk mitbringen
Bitte beachten Sie, dass alle Zeitangaben annähernd sind und sich ggf. ändern können
Englischsprachiger Guide für alle Nationalitäten
Fournisseur
TUI ITALIA S.R.L.
Frais de réservation
Bonne nouvelle ! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
Frais d'annulation
Recevez un remboursement de 100 % si vous annulez jusqu'à 1 jour avant le début de l'expérience
Reviews
Excellent
4.8/5
Based on
20 reviews from verified customers
M
Mike
September 2025
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
- 20 years old
Excellent
Thoroughly enjoyed our Cooking experience, the local transfer in a very smart VW was a great start, we got some great views and a little local knowledge from our escort on the short journey to the farm. We had a little wander around the fresh growing vegetables and inspired knowledge on the reasons and types of veg grown for the restaurant. The class was intimate. Right in the heart of an Italian kitchen. You really get hands on making your lunch and dessert and you feel like you earned it too.
P
Paul
October 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
Alone
- 51 years old
Great
Three generations of a loverly family, passionate about their cooking and the quality of the ingredients. The food was great and I learned alot on this very enjoyable day.
L
Lindy S
September 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
- 36 years old
Average
This is not really a cooking masterclass.We sliced courgettes and mashed potatoes but we are both quite keen cooks so it felt a little underwhelming. There was no meat or fish. The host was friendly ( but not Mimo himself). Best done with a group of you who know each other.
Y
Yolanda
August 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
- 27 years old
Excellent
S
Spence
August 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
With family
- 23 years old
Excellent
Mimmos experience was by far one of the best trips we had chosen. Very welcoming, informative and interactive. The restaurant/accommodation was beautiful and the products very reasonably priced. The family went to every effort to make our experience fantastic and the food was divine ?? 10/10 all the way
A
Alan
August 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
Excellent
Excellent experience, totally enjoyed it. Never done a cooking experience before and this was first class. It was so much fun, and food was delicious, throughly recommended
M
Mark Willcock
August 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
- 45 years old
Excellent
Fun experience and very interactive with preparation of the food. Our guide was informative and I was lucky enough to cook alongside the chef.
P
Piglet
August 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
With family
- 57 years old
Excellent
Everything was top notch. No suggestions for improvement
M
Maggie
August 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
- 60 years old
Excellent
A little more detail in the recipes given would be appreciated. I really enjoyed their tomato sauce for the Gnocchi but no ingredients ,amounts or instructions given on recipes given.
T
Three of us
July 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
With family
- 29 years old
Excellent
Really couldn’t have been better. Collected from the hotel by car with a friendly local driver. Lovely tour of the farm with Chef Mimmo picking perfect vegetables. Short walk back to the beautiful and purpose built cooking school where we made for perfect and traditional courses which I can reproduce at home. Staff couldn’t be more friendly. Everyone’s best day of the holiday.
L
Leona
July 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
- 54 years old
Excellent
An interesting experience with professionals.
M
Murray
July 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
- 31 years old
Excellent
Enjoyed seeing a traditional Italian restaurant and experience led by authentic people with a love for what they do from growing, cooking and eating.
K
Karen Coombes
July 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
- 38 years old
Excellent
A well organised, truly memorable experience. We made excellent food, it was fun and we received excellent personal service. Definitely recommend, it was the highlight of our holiday
K
Karl
June 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
- 34 years old
Excellent
Really good experience learnt so much about the produce and cooking of the area. The host was fantastic and very knowledgeable about the foods and cooking. The chef was authentic and good fun day out can’t recommend enough
J
Julie & Ian
June 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
Excellent
An amazing experience, it was so nice to meet a chef and his team so passionate about the land, the produce, the history and local traditions of the food. The cooking instructions were very clear and fun and we got to eat everything we cooked. However, it would have been even better if we had been able to sit whilst we ate our creations.
M
Maria O'Brien
June 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
- 42 years old
Excellent
Fantastic experience,worth every penny.Picked up some skills to take home.Th food we made was delicious ?? The team were very knowledgeable and the surroundings both field and cooking school outstanding ??
A
Annie
June 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
- 44 years old
Great
Loved this whole experience
S
Sophie
June 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
- 18 years old
Excellent
M
Matthew and Jill
June 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
- 54 years old
Excellent
L
LOUISE Papamichael
June 2024
From Vereinigtes Königreich
Traveled as
As a couple
- 49 years old
Great
I loved the lesson but we would have liked to sit down a bit ...We were promised the tiramasu recipe to be sent on what's app but it never came, so maybe having the recipe written down to take away
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