Expériences de dégustation de vins de qualité supérieure

Nous nous sommes associés à quelques-uns des meilleurs domaines viticoles d'Istrie pour cette après-midi de dégustation. Vous visiterez les caves de Gortan et de Baćac pour découvrir leurs processus de production et boire un verre ou deux pour célébrer leur dévouement et leur passion.Tout d'abord, nous nous rendrons à Pićan pour visiter le domaine viticole de Baćac, où la famille produit du vin depuis quatre générations. Les vignobles se trouvent au pied de la montagne Učka, ce qui présente l'avantage d'un air plus frais descendant du sommet de la montagne pour rencontrer les brises chaudes de la côte, des conditions parfaites pour les vignes. Vous profitez d'une visite de la cave, découvrez le processus de production du vin, puis passer à la dégustation avec des en-cas locaux.Notre prochaine étape sera le domaine viticole de Gortan à Lovrin, au cœur de l'Istrie. Vous y ferez une visite immersive du vignoble et des caves de l'exploitation familiale, et découvrirez les différents cépages. Spécialisé dans le malvoisie, le muscat jaune et le cabernet-sauvignon, vous profiterez également d'une séance de dégustation accompagnée d'en-cas locaux.