Excursion privée à la forêt de Jozani et cuisine maison avec les Zanzibari Mamas

Si vous souhaitez découvrir Zanzibar au-delà du littoral, cette excursion privée vous fera découvrir les deux facettes de la vie insulaire au cours d'une journée inoubliable. Commencez par le parc national de Jozani-Chwaka Bay, une petite forêt luxuriante regorgeant de plantes indigènes, de mangroves et d'une faune rare, avec notamment le colobe roux de Zanzibar. En parcourant les sentiers forestiers avec votre guide, vous découvrirez comment les efforts de conservation locaux donnent une chance de survie à ces singes et à l'ensemble de l'écosystème.Depuis la forêt, rendez-vous dans un village voisin pour un accueil chaleureux des Zanzibari Mamas. En découvrant cette communauté, vous en apprendrez plus sur les traditions locales et la vie quotidienne avant de participer à un atelier de cuisine autour des saveurs swahilies classiques. Apprenez comment la noix de coco est transformée en lait frais, moulez des épices à la main et aidez à préparer des plats tels que du riz à la noix de coco, des chapatis et des légumes, avec au choix du poisson, du poulet ou des options végétariennes.La journée se termine autour de la table, où vous partagerez avec vos hôtes le repas que vous avez aidé à préparer. Entre la découverte d'objets artisanaux fabriqués par les femmes locales et un moment de détente autour d'une tasse de thé ou de café épicé, vous aurez tout le temps de discuter et de tisser des liens. C'est une façon détendue et enrichissante de découvrir la faune, la culture et l'esprit communautaire de Zanzibar tout en soutenant directement les communautés locales.