Cours professionnel de fabrication de ramen avec le chef Shu à Osaka

Activités

Osaka, Japon

Annulation gratuite

Langue: Anglais

Bon mobile accepté

Duration: 1 Hour

Confirmation instantanée

Visite guidée

e-Voucher

Visite en groupe

Faites cela, parce que

Vous travaillerez avec un chef japonais spécialisé dans les ramens.

Vous aurez l'occasion de comprendre les différents types de soupes de ramen.

L'expérience se déroule dans un véritable restaurant de ramen où vous préparez votre propre plat.

Vous ramènerez chez vous la recette du ramen que vous avez créé.

À quoi s'attendre

Si les ramen sont originaires de Chine, la version japonaise de la soupe de nouilles s'est imposée sur la scène internationale ces dernières années. Découvrez l'histoire approfondie du voyage de ce plat à travers les frontières et comment il a évolué vers les saveurs que l'on aime tant aujourd'hui.Rejoignez Shu, un chef professionnel du ramen, dans un véritable restaurant de ramen à Osaka. Commencez par une introduction de 15 minutes sur les ingrédients et les outils essentiels, puis profitez d'une séance de cuisine pratique de 30 à 40 minutes guidée par le chef. Choisissez parmi 4 types de ramen, des bouillons à base de sauce soja, de poulet et même de palourdes. Brûlez le chashu, préparez les garnitures, coupez les œufs avec du fil et faites bouillir les nouilles à la perfection.Vous ne fabriquerez pas de nouilles à partir de rien, mais vous cuisinerez dans une authentique cuisine à ramen et dégusterez votre création en compagnie du chef !

Ce qui est inclus

Assistance sur place

Nourriture

Cours de cuisine

Ce qui n'est pas inclus

Boissons

Ce qu'il faut retenir

Accessibilité :

Les enfants de moins de 7 ans peuvent participer gratuitement.

Cette activité peut répondre aux exigences des régimes alimentaires halal et végétalien.

Interdit :

Les arrivées tardives (plus de 15 minutes de retard ne seront pas autorisées).

Frais supplémentaires à payer sur place :

Location d'un tablier (facultatif)

À savoir à l'avance :

Il s'agit d'une expérience en petit groupe limité à 4 participants.

Veuillez informer à l'avance l'opérateur local de vos restrictions alimentaires. Les coordonnées vous seront communiquées après la réservation.

Les nouilles ne sont pas préparées à partir de zéro.

La durée peut varier en fonction du nombre de participants.

Il s'agit d'une expérience d'une heure qui comprend la dégustation des ramen que vous avez préparés.

Fournisseur

byFood

Frais de réservation

Bonne nouvelle ! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.

Frais d'annulation

Recevez un remboursement de 100 % si vous annulez jusqu'à 1 jour avant le début de l'expérience

Where

11-7 Higashikozucho, Tennoji Ward, Osaka, 543-0021, Japon

Meeting point:

Rendez-vous directement au magasin de ramen (à 5 minutes de la gare de Namba en train). Le lien Google Maps sera fourni lors de la réservation. Veuillez arriver au point de rencontre au moins 10 minutes avant le début de l'expérience. Sachez que si vous avez plus de 15 minutes de retard, vous ne pourrez pas participer au cours.