Sabores de Yucatán con visita al mercado, taller de cocina y baño en un cenote

La fresca sensación del agua dulce al sumergirte en el cenote Chukum te espera en este tour lleno de sabor, en el que explorarás la cultura y la gastronomía de la península de Yucatán. El día comienza en Uayma, donde visitarás la iglesia de Santo Domingo y darás un paseo por el centro del pueblo antes de dar rienda suelta a tu creatividad en un taller de alfarería, en el que modelarás tu propia pieza junto a artesanos locales utilizando técnicas transmitidas de generación en generación. Sofía, una de nuestras guías expertas locales, afirma: «Este tour consiste en acercarse a la vida yucateca, desde lo que la gente crea hasta lo que cultiva, cocina y comparte».Desde allí, continuarás hacia Dona Way para ver sus vibrantes murales que narran la historia y la identidad yucatecas. A continuación, te dirigirás a la ciudad de Valladolid, pintada en tonos pastel, donde te espera un animado mercado local, con el aire impregnado de especias aromáticas y puestos rebosantes de productos frescos. La experiencia continúa en la Hacienda Chukum, situada en lo profundo de la selva, donde aprenderás todo sobre el árbol sagrado del chukum. Después, visitarás una casa maya tradicional para realizar degustaciones, descubrirás una palapa con techo de paja y pasearás por los jardines para recolectar ingredientes frescos.Luego, es hora de ponerse manos a la obra con los talleres de cocina. Dominarás el arte de la salsa, harás tus propias tortillas y aprenderás sobre la querida cochinita pibil, un plato clásico de cerdo que se cocina a fuego lento bajo tierra sobre piedras calientes. Degustarás el fruto de tu trabajo mientras disfrutas de un almuerzo tipo bufé repleto de esos intensos sabores locales. Para rematar la experiencia, participarás en una ceremonia maya tradicional antes de darte un merecido chapuzón refrescante en las místicas cuevas del cenote de la selva de la Hacienda Chukum.