Ochtendproeverij in Bordeaux

Doe mee aan een Bordeaux wijnproeverij. Perfect om de complexiteit van Bordeaux wijnen te begrijpen. Uw gids leert u hoe u druivensoorten kunt proeven en herkennen. U leert ook over de geschiedenis van Bordeaux wijnen. Verzamelen om 10:30 uur en beginnen met een welkomstglas witte wijn. Ontdek de basisprincipes van wijnproeven, zodat u zich nooit meer geïntimideerd zult voelen in een Frans restaurant. Bestudeer vervolgens de geschiedenis van Bordeauxwijnen en hun belangrijkste druivensoorten, zoals Merlot en Cabernet Sauvignon. Proef 2 mono-cépagewijnen voordat u deelneemt aan een blendingworkshop. Proef 2 gemengde wijnen die voor u bereid zijn om hun verschillen te begrijpen. Geniet vervolgens van een blinde proeverij van een beroemde Bordeauxwijn en raad waar deze vandaan komt. Dit alles met een typisch Frans aperitief (vers brood, worst, kaas, pure chocolade...) om te combineren met uw wijnen en ontdek uw smaakprofiel met de hulp van uw gids.