Culurgiones Kochkurs in Cagliari

Lernen Sie, wie man echte Culurgiones, das kultige sardische Gericht, zubereitet.Unter der Tourguide eines erfahrenen Kochs lernen Sie, wie man frische Pasta herstellt, die Füllung aus Kartoffeln, Käse und Minze zubereitet und jeden Raviolo mit dem traditionellen "còdu" verschließt. Während des Kurses erfahren Sie auch etwas über die Geschichte und die Traditionen dieses Gerichts, das seine Wurzeln in vergangenen Jahrhunderten hat. Am Ende des Workshops haben Sie die Möglichkeit, Ihre Culurgiones zu verkosten, begleitet von einem ausgezeichneten lokalen Wein. Dies ist eine besondere Gelegenheit, einen Moment der Geselligkeit und Freude in Gesellschaft zu erleben.Lassen Sie sich dieses gastronomische Erlebnis nicht entgehen, um in die kulinarische Kultur der Insel einzutauchen und ein Stück Sardinien mit nach Hause zu nehmen.