Clase de cocina de medio día en Marrakech

Sumérjase en las tradiciones culinarias de Marruecos con un auténtico curso práctico de cocina en Marrakech. No se trata sólo de una lección de cocina, sino de un intercambio cultural y un viaje a la hospitalidad marroquí.Comenzará su experiencia acompañando a su anfitrión a explorar un mercado local (zoco), donde conocerá los ingredientes tradicionales, las especias aromáticas y los productos de temporada. Con las cestas en la mano, seleccionará los productos más frescos para preparar su comida.De vuelta a la cocina, en el patio de un encantador riad o en la casa de una familia, le guiarán paso a paso en la preparación de: - Tagine de pollo o cordero con limones confitados y aceitunas - Cuscús de verduras o zaalouk (ensalada de berenjenas) - Pan marroquí (khobz) horneado a la manera tradicional - Ceremonia del té a la menta: aprenda el arte de servir la bebida típica de Marruecos. Mientras sus platos se cocinan lentamente, su anfitrión le contará historias sobre las costumbres culinarias marroquíes, las variaciones regionales y la importancia de la comida en la vida familiar marroquí. Por último, se sentarán juntos a disfrutar de la comida que han preparado, rodeados de la hospitalidad local.