Prova guiada de azeite virgem extra numa adega

Descubra os sabores do azeite virgem extra de Creta com uma prova guiada perto de Heraklion, na adega Douloufakis, na aldeia histórica de Dafnes.Esta experiência de degustação dá-lhe a conhecer três azeites virgens extra de primeira qualidade provenientes de diferentes regiões de Creta. Aprenda como o solo, o clima e as variedades de azeitona influenciam o aroma e a estrutura, e explore os perfis distintos que variam de frutado e suave a agradavelmente amargo e picante.Durante a sessão, especialistas certificados guiá-lo-ão através de técnicas de degustação profissionais, ajudando-o a identificar indicadores de qualidade e a compreender como combinar o azeite com os alimentos. Adquira conhecimentos práticos sobre a seleção e utilização do azeite virgem extra na cozinha do dia a dia.Esta prova de azeite é ideal para os viajantes que querem conhecer um dos produtos agrícolas mais importantes da ilha num ambiente educativo e envolvente.