Activités
Cancelación gratuita
Idioma:
Allemand
Voucher móvil aceptado
Duration: 4 Hours
Haz esto porque
Apprendre les bases de la grillade ainsi que du BBQ théoriquement et pratiquement
Griller un menu sous la direction d'un professionnel
Utilisez différents grils tels que les grils à gaz, au charbon et en céramique
Profitez d'un repas en groupe
Utilisez les recettes testées aussi à la maison
Qué esperar
Réservez ce cours de barbecue pour apprendre toutes les connaissances de base importantes sur le sujet et essayez-le directement ! Ensuite, bien sûr, vous mangerez également de délicieux plats.Dans ce cours de base sur les grillades, vous essayerez de griller sur des grils à charbon, à gaz et en céramique, ainsi que sur des barbecues et dans le fumoir vous-même. Vous découvrirez les différentes grilles, les rudiments du barbecue, ainsi que le barbecue sur la planche de bois et dans le lit de foin. Vous préparerez de la viande, du poisson, de la pizza, des légumes de saison, des pommes de terre et un dessert. Cela sera accompagné d'une variété de trempettes et de salades. Les steaks ne seront pas grillés (voir l'atelier spécial viandes et steaks pour cela).Ensuite, vous pourrez déguster les plats préparés dans une ambiance conviviale et recevrez les recettes par email pour que vous puissiez les recréer chez vous.
Qué está incluido
Pot d'accueil
Ingrédients et ustensiles de cuisine
Vin chaud (en hiver)
Boissons (eau minérale, vin, bière, sodas, jus de fruits, café)
Digestif
Recettes par email après le cours
Dîner
Qué recordar
Grilles utilisées :
- 2 grands grils à gaz/stations de gril de Cadac et Broilking
- 3 grils à charbon de bois
- Gril en céramique monolithe
- 2 fumeurs
- Fumeur à pellets
- Grillades Cobb
Cet atelier a lieu avec un certain nombre de participants de 6 à 20 personnes
L'âge minimum recommandé pour la participation est de 8 ans
Proveedor
Barbara´s Kochschule
Tarifa de reserva
¡Buenas noticias! No se aplican tarifas adicionales a esta reserva.
Tarifa de cancelación
Recibe un reembolso del 100% si cancelas hasta 1 día antes de que comience la experiencia
Where
Eichenweg 11, 68723 Schwetzingen, Allemagne
Meeting point:
L'atelier aura lieu à la Barbara's Kochschule à Schwetzingen (entre Mannheim et Heidelberg).