Clase de cocina con ingredientes locales en la ladera del Etna

Embárcate en una aventura culinaria en las laderas del Etna, donde la esencia de la cocina siciliana brota directamente de la tierra. Tu viaje comienza en un huerto ecológico, donde recolectarás verduras y hierbas aromáticas que más tarde se convertirán en los ingredientes más frescos para tus platos.Bajo la guía de un chef local, aprenderás a elaborar pasta fresca al estilo tradicional y a preparar una salsa siciliana. Entre amasados y degustaciones, saborearás un antipasto casero y concluirás con un postre típico elaborado exclusivamente para ti.El menú se complementa con una cata de cuatro vinos de la región cuidadosamente seleccionados. Esta clase de cocina está pensada para quienes disfrutan de ensuciarse las manos de harina, y ofrece una introducción completa a los sabores locales en un ambiente relajado e informal.