Visite guidée des caves du Château Peyrassol en anglais

Participez à une présentation historique du vignoble du Château Peyrassol au cœur de la cave à fûts centenaire. Votre guide vous fera découvrir le terroir provençal et ses particularités à travers l'observation du paysage viticole.Vous découvrirez ensuite le processus de vinification, de l'arrivée des raisins à la mise en bouteille, en explorant la cave en inox dédiée aux vins blancs et rosés, avant de descendre au niveau inférieur vers la cave à vins rouges et sa cuverie en béton.Dans l'ancienne salle des vendangeurs, l'expérience se poursuit par une dégustation des cuvées XIIIE et Château Peyrassol.Avant ou après cette visite guidée, parcourez à votre guise les sentiers de La Commanderie de Peyrassol à l'aide d'un livret explicatif et d'une carte, afin de découvrir le reste du parcours, les œuvres de la collection Philippe Austruy, le Jardin Remarquable, les vignes et la forêt.