Oester- en wijnproeverij voor kleine groepen

Geniet van een gastronomische wijntour in een typisch mediterraan landschap: verken de wijngaarden van Picpoul de Pinet en Grés de Montpellier en proef de oesters van de Thau-lagune.Je wordt vergezeld door een gepassioneerde gids met uitgebreide kennis van de wijnen en wijngaarden in de regio, die al je vragen zal beantwoorden.Je gids haalt je op in Montpellier en neemt je mee naar een oester- en schelpdierkwekerij, waar je je smaakpapillen zult verrassen met perfect sappige, vers gevangen oesters. Lees meer over deze weinig bekende productie en geniet van de oesters die aan het begin van uw bezoek nog in het water kunnen zijn.Vervolgens bereikt u een lokaal wijndomein dat wordt gedomineerd door een kasteel in renaissancestijl met zijn 11e-eeuwse kapel in een weelderige tuin. Verken de vinificatie- en rijpingskelders voordat u een grote selectie witte, rode en rosé AOC-wijnen proeft. Mis de typische witte wijn uit de regio niet, de ideale metgezel voor uw schaaldieren: de beroemde Picpoul de Pinet.