De Veneza, visita de vinhos nas colinas Euganei

DESCOBRIR AS COLINAS VOLCÂNICAS DE VENEZA PROVANDO-Os montes Euganei são um grupo de colinas de origem vulcânica que se elevam a alturas de 300 a 600 m da planície Padovan-Venetian a poucos quilómetros a sul de Veneza. Acompanhado pelo Tour Leader local, entrará no coração dos montes Euganei para descobrir, graças à visita a duas adegas de renome do território Euganei, a melhor produção de vinho da região. Aqui, a origem vulcânica particular do solo e o bom clima permitem o cultivo de várias vinhas. Entre os vinhos brancos: o Serprino, biótipo da videira Glera, é a versão "vulcânica" do Prosecco; o Pinot bianco; o Garganega, o Chardonnay e o Manzoni. Entre um passeio pelos vinhedos, uma visita à adega e várias degustações de vinhos acompanhados de produtos típicos da região, ouviremos a sábia narrativa dos enólogos sobre as expressões dos seus melhores vinhos.