Całodniowa wycieczka poświęcona produkcji sera i makaronu na kalabryjskiej farmie

Agriturismo Caridà to lokalne gospodarstwo mleczne, w którym tradycja łączy się ze smakiem. Ta kulinarna wycieczka oferuje możliwość zanurzenia się w autentycznym uroku kalabryjskich tradycji i zdobycia praktycznych umiejętności w warzeniu sera. Rozpocznij dzień od zakasania rękawów i wzięcia udziału w mistrzowskim kursie produkcji sera. Pod czujnym okiem wykwalifikowanych rzemieślników stworzysz swój własny ser Pecorino. Poznasz smaki Kalabrii w autentycznym gospodarstwie rolnym. Możesz spodziewać się rustykalnego otoczenia i prawdziwych produktów. Jest to prosty sposób na poznanie lokalnych specjałów, ale to nie wszystko. Podczas oczekiwania na ser, spróbujesz swoich sił w przygotowywaniu domowego makaronu pod okiem doświadczonego szefa kuchni. Gdy już zgłodniejesz, zostanie podany typowy lunch składający się z Twoich własnoręcznie przygotowanych potraw oraz różnorodnych lokalnych produktów. Każdy kęs opowiada historię kulinarnego dziedzictwa Kalabrii, dzięki czemu jest to coś więcej niż tylko posiłek – to uczta dla zmysłów. Po całym dniu rozwijania umiejętności kulinarnych i zaspokajania ciekawości gastronomicznej wrócimy do bazy. Agriturismo Caridà i niezapomniane wspomnienia z naszej kalabryjskiej przygody kulinarnej jeszcze długo będą wywoływać uśmiech na Twojej twarzy.