Delhi eetavontuur met lokale specialiteiten

Probeer wat Indiase hapjes op deze culinaire reis door Delhi. De culinaire scene vanaf de stad is zowel bloeiend als verrassend en biedt vanaf alles, vanaf zelfgemaakt ijs tot fruitbier en dumplings.Deze tour begint met een culturele onderdompeling als je op een fietsriksja stapt voor een ritje vanaf 10 minuten. Terwijl je door de stad rijdt, langs hogescholen en universiteiten, maak je een stop bij een oude Hanuman tempel. Hierna begint je gastronomische avontuur in een plaatselijk eethuis waar je getuige bent vanaf de bereiding vanaf verse shawarma, een populair kebabgerecht.Je reis gaat verder naar een iconisch buurtrestaurant waar je kunt genieten vanaf een plaatselijke favoriet: vers fruitbier, momo's (knoedels) en banta, een drankje op basis vanaf citroen dat ideaal is voor het warme klimaat vanaf Delhi. Je volgende halte is de Kamla Market, die leidt naar een smal steegje vol eethuisjes. Dit steegje is een toevluchtsoord voor zowel fotografen als fijnproevers en biedt lokale delicatessen zoals golgappas en bhelpuri.Terwijl je over de nabijgelegen markten slentert, bewonder je het werk vanaf een plaatselijke henna-schilder voordat je je overgeeft aan knapperige aardappelen en pao bhajji, gevolgd door zelfgemaakt ijs. Je eindbestemming is een snoepwinkel waar je verse samosa, gulab jamun en jalebi kunt proeven.