Wino i jedzenie Alghero w winnicy

Przeżyj urzekający wieczór przy winie i jedzeniu w winnicy położonej w Alghero na północno-zachodniej Sardynii. W spokojnej okolicy Porto Ferro i jeziora Baratz zagłęb się w specjalnie wyselekcjonowane menu z typowymi sardyńskimi specjałami, doskonale połączonymi z winami produkowanymi na miejscu. Wzbogać swoją wizytę o wycieczkę po winnicy i jej uroczej piwnicy, dodając do wyjątkowej podróży sensorycznej.Kolacja serwowana podczas atrakcji obejmuje typowe sardyńskie menu oparte na lokalnych produktach i lokalnym ogródku warzywnym, dostępne w zależności od sezonowości: przystawki z wędlinami i serami, oliwki, warzywa w oleju, karmelizowana cebula, omlety, pikantne placki, bruschetta z pomidorami z ogródka. Pierwsze danie (w zależności od dostępności): ravioli z ricottą, domowy makaron typu tagliatelle, malloreddus lub fregola z sosem pomidorowym lub ragu jagnięcym, sos Campidanese, ragout warzywny lub sos z gulaszu baraniego. Drugie danie (w zależności od dostępności): porcetto, jagnięcina, baranina, dzik, mieszany grill lub pieczywo zicchi. Typowymi lokalnymi deserami będą seadas, tarta figowo-jabłkowa, tarta owocowa czy papassini; woda, litr wina na cztery osoby, kawa i likier.