Herstellung von Schokoladentafeln

York ist die Heimat einiger der weltweit bekanntesten Schokoladentafeln und -marken, und hier in der „Schokoladenstadt“ herrscht eine große Begeisterung für alles, was mit Kakao und Schokolade zu tun hat. Nehmen Sie an diesem Kurs in einer echten Schokoladenmanufaktur teil und lernen Sie, wie Sie Ihre ganz persönliche Schokoladentafel herstellen können.Du erfährst, woher der Kakao stammt, aus dem deine Schokolade hergestellt wird. Dir wird gezeigt, wie man mit temperierter Schokolade arbeitet, und du kannst mit verschiedenen Geschmacksrichtungen experimentieren, um dein Meisterwerk zu perfektionieren! Sobald die Tafeln ausgehärtet sind, kannst du deine wunderschön verpackten Kreationen zu Hause genießen.