Recorrido a pie por Bayona con un guía local

Descubre Bayona en una visita guiada a pie de una hora y media por la capital histórica del País Vasco francés y una de las ciudades con más carácter de Aquitania. El recorrido comienza en el centro de la ciudad y te muestra los principales lugares de interés, como el Monumento a los Caídos, el Château Vieux, de origen romano, y la catedral de Santa María, destacada por su arquitectura gótica.Mientras paseas por las antiguas calles, pasarás por la Rue Port Neuf, a menudo llamada la «calle del chocolate». Esta zona refleja la larga relación de Bayona con el cacao, introducido por las comunidades sefardíes en el siglo XVIII.La ruta continúa pasando por el Ayuntamiento neoclásico y la iglesia de San Andrés, antes de cruzar el puente de Saint-Esprit. Desde aquí, podrás disfrutar de las vistas de la ciudadela y del Château-Neuf, que hoy en día alberga una universidad.La experiencia termina en el mercado de Les Halles, donde el guía te dará información sobre la cultura gastronómica local y las especialidades tradicionales, incluida la famosa tarta vasca. Dirigido por un guía local, este recorrido a pie ofrece una introducción completa a la historia, la arquitectura, la gastronomía y la identidad franco-vasca de Bayona.